Comensales: 2 personas
Tiempo de preparacion: 15 minutos
Ingredientes para preparar Arroz con bogavante:
* 1 bogavante de 1 kg.(aprox.)
* 1 cebolla pequeña
* 1 diente de ajo
* 1 latita de guisantes
* 1 tomate maduro
* 1/4 pimiento rojo y otro de verde
* 3 tazas de caldo de pescado
* una taza y media de arroz
* un chorro de whisky
* azafrán
* [...]

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Dificultad: Fácil
Ingredientes para preparar Aceitunas adobadas
Aceitunas negras 1/2 Kg.
Ají molido 1 cucharadita.
Comino molido 1 cucharada.
Tomillo molido 1 cucharada.
Pimienta blanca 1 cucharadita.
Jugo de limón 4 cucharadas.
Aceite de oliva.
Cómo Preparar Aceitunas adobadas
Lo primero que se debe hacer es mezclar el aceite de oliva con el jugo de limón, la sal, el ají molido, el comino, el tomillo [...]

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Tiempo de Preparación: 30 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para preparar Champiñones rellenos
10 champiñones de unos 4 cm de diámetro,
60 gr de jamón serrano en tacos,
60 gr de cebolla,
10 gr de mantequilla,
15 gr de harina,
250 ml de leche,
sal,
aceite de oliva,
pimienta,
queso para fundir
Cómo Preparar Champiñones rellenos
Primero retiramos el pie a los champiñones. No lo tiramos porque sirven para el [...]

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