Raciones: 5 raciones
Dificultad: media
Tiempo: 30 minutos
País: España
Ingredientes:
1 kg de mejillones
caldo de pescado
aceite
4 tomates
2 cebollas
2 dientes de ajo
100 gr de nata
rebanadas de pan
Preparación:
Se lavan cuidadosamente los mejillones y se abren en una cacerola fuego medio, se extraen de sus caparazones y se filtra el juego de la cocción para evitar las impurezas.
Se rehogan con [...]
Ricas y sabrosas recetas
Sopas y cremas
Noviembre 7th 2009 | Posted by admin